除圖形之外，北京包裝設計中必不可少的一部分就是文字部分。大多數的食品包裝設計中都是以圖形與文字并存的模式出現，這樣既能呈現出產品的形象信息，也能傳遞一些從外觀上看不出來的潛在信息。

例如著名的可口可樂就是僅在瓶身上印上大大的黑色可口可樂字樣，然后配以紅色的色彩背景，這種簡單的創意在一定程度上幫助可口可樂流行至今。由于時下大多數食品包裝設計都會采用許多模式一樣的表達方法，所以文字除了具備傳遞信息的作用，還能使消費者能夠更加有效的辨識想買的食品。

所以在一定程度上為了加強消費者對產品的記憶，需要在設計中加入必要的文字。同時有些文字是必須加入的，例如生產商，生產日期，保質期，成分，注意事項等基本信息讓消費者放心。

有些主要文字也要跟其他文字有所區分，字體大小與顯示位置都有所要求，同時設計師要把握包裝整體的空間，采用合適的比例來達到最佳的視覺效果。例如，一些盒裝冰激凌在邊緣位置標上必要性的說明文字，最中間的位置寫上大號字體的品牌名稱，這樣就突出展示了產品的品牌，使消費者很容易記住這個品牌。

設計師們在采用文字設計時需要根據具體產品的展示要求，設計出最佳的表達方案。在突出主要信息時要考慮到字體的大小，顏色與背景等因素之間的關聯。例如在表達品牌名稱時，北京包裝設計的字體不能過多地用文字與條紋或者背景圖案裝飾，否則會給人一種雜亂的感覺，無助于品牌信息的傳遞。

所以設計出的包裝要注意主體文字與次要文字的表現關系，要讓消費者在閱讀中一下就能捕捉到產品的主要信息。設計雖然是自由的，但并不是任意的，設計師應根據具體商品的具體要求，設計出視覺傳達效果最有效的方案。為了使文字突出，要考慮到文字顏色、背景及相關因素間的聯系。

比如，除主要文字之外的文字太多，加之背景圖案的關系，會使畫面顯得雜亂，無法傳遞出想要表達的產品信息。因此，要注意主體文字與其他文字及圖案的比例關系，讓消費者一眼就能捕捉到產品信息。

食品包裝設計需要與消費者進行有效的互動，才能吸引消費者的注意力，贏得消費者的購物心理，從而促進消費者購買食品。要達到互動性的要求，就需要設計師從圖形文字上面入手，花費心思，同時加入消費者的意見，巧妙的設計包裝，融入情感因素，為消費者提供最佳的視覺效果。唯有這樣，才能促進食品的銷售，獲取可觀的經濟利益。